You are currently browsing the category archive for the ‘autogestió i sobirania alimentàries’ category.

Durant els darrers cinc anys el Col·lectiu Vall de Vernissa i l’ecomuseu Vernissa Viu hem dut a terme vora cinquanta projectes i activitats de conservació, divulgació, millora i desenvolupament del territori de la vall.   Anomenem a continuació cadascun d’ells:


  • Informe de valoració paisatgística de la vall del Vernissa.
  • Col·loqui sobre medi ambient.
  • Organització de les II Jornades Josep Camarena, l’obra i el territori de Camarena.
  • Exposició i publicació del catàleg “Josep Camarena, història i paisatge”.
  • Inici del projecte: ecomuseu Vernissa Viu
  • Participació de l’ecomuseu en la trobada d’ecomuses valencians, a Bicorp
  • Participació de l’ecomuseu en les jornades “A.A.A. Gestori del territori cercasi”, a Turín, organitzades pel IRUR (Innovazione Rurale) i pel IRES (Instituto Ricerche Economico Sociale)
  • Inventari natural de la vall de Vernissa, amb la col·laboració d’una alumna becària de l’EPSG
  • Estudi de la història dels cultius, dut a terme amb la col·laboració d’una alumna becària de l’EPSG
  • Creació del mapa local de la vall de Vernissa, mitjançant la realització d’enquestes a la població de la vall de Vernissa, amb la col·laboració de dues alumnes becàries de l’EPSG
  • Participació en una reunió europea d’ecomuseus, a Casentino (Itàlia).
  • Participació en la V Reunió de la Xarxa de Custòdia del Territoi,i a Menorca.
  • Organització de la volta ciclista per la vall de Vernissa.
  • Intercanvi d’ecomuseus: ecomuseo della Judicaria – ecomuseu Vernissa Viu

  • Signatura dels primers acords de custòdia del territori
  • Signatura dels primers acords amb empreses col·laboradores de l’ecomuseu
  • Organització del I Curs de guies de patrimoni natural i cultural de la Safor
  • El voluntariat a l’itinerari pels conreus valencians. Voluntariat per la custòdia del territori.
  • Participació en les I Jornades de custòdia del territori
  • Edició del llibre-guia: La vall de Vernissa, a propòsit d’un ecomuseu
  • L’ecomuseu a l’escola 2009: primera edició dels tallers mediambientals a les escoles de la vall de Vernissa.
  • Organització d’una visita guiada al Monestir de Sant Jeroni de Cotalba
  • Organització de l’excursió per les fonts de la serra de la Cuta
  • Col·laboració amb la banda de música: la Rotovense musical per a organitzar les jornades en memòria d’Àlvaro Navarro (fundador de la banda)
  • Organització de l’excursió per les fonts de Castellonet de la Conquesta
  • Presentacions i actes de difusió del llibre-guia: La vall de Vernissa, a propòsit d’un ecomuseu.
  • Edició dels números 13 i 14 de la revista la Falzia, la veu dels pobles silenciosos.
  • Realització del projecte: “custodiant el territori: recuperem el Vernissa”, per a aplicar la custòdia a la ribera del riu Vernissa.
  • Col·laboració i participació amb el CSI-COM (Centre de Serveis Integrals i d’Ocupació Municipal) de Gandia per a que els alumnes del curs de Monitors mediambientals i per a la salut, i els alumnes del curs de Promoció i dinamització turística local coneguen i realitzen pràctiques a l’ecomuseu Vernissa Viu, durant els cursos 2009 i 2010.
  • Participació a les III Jornades d’Avinença (Associació Valenciana per la custòdia del territori).
  • Continuació dels contactes amb altres ecomuseus: el de les Valls d’Àneu i l’ecomuseu d’Alzen (a l’Ariege francés).
  • Signatura de dos nous acords de custòdia del territori.
  • Signatura de nous acords de col·laboració amb empreses col·laboradores.
  • Organització de la presentació del llibre: “Pobles valencians abandonats. Els paisatges de l’oblit”, a càrrec dels seus autors: José Manuel Almerich i Agustí Hernàndez.
  • Guiatges d’excursions pel patrimoni natural de la vall per a grups d’excursionistes.
  • Col·laboració amb el Col·lectiu Obertament per a la creació de la seua agenda de 2010, sobre associacions comarcals.
  • Participació i intervenció de l’ecomuseu a la II Jornada sobre el riu-rau, a Benissa.
  • Muntem parada d’agricultura ecològica al mercat d’Oliva, conjuntament amb associacions amigues.
  • Recuperem el gripauet a la font dels llibrells (Ròtova).
  • Exposició: Agricultura, alimentació i mediambient., a Llocnou de Sant Jeroni
  • El voluntariat per la custòdia del territori a la Vall de Vernissa, 2010.
  • Exposició sobre el “Llibre de projectes i custòdia de l’ecomuseu”.
  • Projecció del documental: Vides pecuàries, que reflexa la crisi de la ramaderia valenciana.
  • Iniciem les primeres vendes de caixes setmanals de verdura i hortalissa ecològica, de l’ecomuseu.
  • Organització d’una xarrada sobre l’expulsió dels moriscos, a Llocnou.
  • Organització del curs: “Custòdia del territori, agricultura i ramaderia ecològica”, en col·laboració amb l’escola d’f.p. de Beniarjó.
  • Signatura d’una acord de col·laboració amb l’escola d’f.p. de Beniarjó.
  • L’ecomuseu a l’escola 2010: tallers mediambientals a les escoles de la vall, en col·laboració amb el CSI-COM de Gandia.
  • Organització de la segona excursió del grup “Friends of Avinença”, per a que aquest grup d’anglesos i holandesos residents a la Marina Alta coneguen el nostre territori.


Demà diumenge 20 de febrer, a Turballos (Muro) torna a celebrar-se una trobada d’intercanvi de llavors, com l’any passat (veure la crònica de l’anterior jornada:

http://www.llavorsdaci.org/assets/noticies/turballosI/cronica_turballosI_cast.pdf ).

Gràcies a les persones i col·lectius que ho fan possible: la Comunitat de Turballos, la Colla Ecologista La Carrasca- Ecologistes en Acció  http://www.xarxaneta.org/~carrasca/home1.htm , la Xarxa agroecològica d’Alcoi i Llavors d’ací http://www.llavorsdaci.org/Valencia/Associacio/Associacio_Presentacio.html.

Preparem un grapat de llavors que anem-hi!

 

Encara estem digerint, per així dir-ho, tot allò que es va cuinar i menjar aquest cap de setmana passat al Mas de Noguera. El lloc (  http://www.masdenoguera.coop/val/contenidos_val.php ) acollidor i propici com a pocs per tal de juntar-se gent de tot arreu del país, i de més enllà fins i tot, en una trobada tan necessària i esperançadora: ens referim a la “TRoBaDa PeR La TeRRa – PRoDuCIenDo Y CoNSumIenDo PaRa La CoNSTRuCCIón De La SoBeRANÍa aLImeNTaRIa en eL PaÍS VaLenCIà” (http://www.masdenoguera.coop/upload/20110118112415.trobada_per_la_terra1.pdf ) , a la què, fins i tot el disseny amb el seu format i composició estan  fets amb molta cura i mirament;  l’alternància de majúscules i minúscules del títol i la resta d’encapçalaments del text del cartell, a banda de curiosa potser també es relacione amb l’esperit i filosofia que envolten les jornades i la pròpia temàtica de la soberania alimentària (*).

Trobem convenient, com explicàvem al principi, escriure ja una mena de crònica personal i ecomuseística, si es permet la paraula.

Dissabte de bon matí eixint de València per tal d’arribar justets de temps d’escomençar la jornada Hugo de l’associació Nerolí, Pilar de l’associació de consumidors La Llavoreta de València i qui ho conta. També arriben altres companyes de l’ecomuseu com Rebeca amb uns amics amb qui coincidírem, Eli i Antoni, entre tanta gent, més tard.

Incrits i presentats, el matí s’en passa volant amb dinàmiques de grups amenes i participatives. M’apunte al grup d’organitzacions amb Hugo. Les companyes al de consum. També tenim després d’un descans una visita a triar a alguna de les activitats del Mas de Noguera. Tot està interessant però cal triar i ens decidim, personalment per la visita a la granja  i corrals dels variats animals (gallines valencianes i d’altres americanes, ànecs i oques, ovelles de l’autòctona guirra i vaques de llet)…. Dinar al solet i continuem tractant de definir i caracteritzar els principals objectius i reptes de les organitzacions, els grups de productores i productors, i els grups de consumidores i consumidors. Comentar que era patent la presència igualitària de dones i homes a la jornada. Propostes pràctiques d’altres punts de la península, com ara de l’Agrupació de Defensa Vegetal i Ecològica de comarques tarragonines Gent del Camp ( http://gentdelcamp.blogspot.com/ )    i de territoris andalussos on s’ha encetat altre model de certificació, el Sistema de Participació de Garantia, com ens mostrà Mamen Cuéllar Padía, de l’Institut de Sociologia i Estudis Camperols de l’Universitat de Còrdova.  Sopar “camperol” amb productes compartits per i amb la gent participant, festeta amb musica “ètnica” (world music) (“a falta de pan buenas son tortas” ;) ) i a descansar unes hores per a seguir amb la trobada a l’endemà. Per cert, que sembla que la  temàtica de divendres a la vesprada amb Andrea Ferrante al voltant de les xarxes alternatives de producció i distribució de menjars a Itàlia, donà com per a seguir de tertúlia fins a la 1 de la matinada :P A destacar també la grandiosititat del cel nocturn net, amb profusió d’estreles i constel·lacions com és habitual una nit serena i oberta a les terres de l’interior…

Bon dia pel matí! Ki-ki-ri-kiiiiiiii!!!  però el dormir i les parets de la casa ens impedeixen sentir als galls del Mas (de l’escassa i  per ende amenaçada gallina valenciana, o de Chulilla). Duxeta per a entonar-mos  i cap avall, a desdejunar (els desdejunys al Mas són rotunds, i la qualitat dels productes es manté amb els anys!). I de seguida a prosseguir amb les taules redones.

Interessant el tema de la biodiversitat i el discurs de Pep Roselló i Oltra, de l’Estació Experimental Agrària de Carcaixent i membre de Llavors d’Ací  (

http://www.llavorsdaci.org/),  però posats a triar,  assistim a una videoconferència amb un membre de Nekasarea-EHNE (http://www.ehne.org/es/informacion.asp). A pesar dels problemes tècnics de velocitat ADSL, Iñaki, des de Euskalherria ens transmet la maduresa de les xarxes  vasques,  centrant-se en el tema carn; curiós i alentador el cas de l’escorxador de Durango, l’únic sobrevivent dels escorxadors tradicionals, “pequeño matadero tradicional del mundo campesino” (sic), resistent i vencedor com David davant Goliat, o siga, la tendència promoguda pels governs vasc, espanyol i europeu de centralitzar en grans escorxadors la carn produïda per estructures cada volta més industrialitzades i tecnificades.  En aquest cas, el macro escorxador de Bilbao va acabar tancant. Segons ens ho transmetia l’altaveu el nostre aplaudiment era patent i sentit a l’altre costat de la llínea, de segur que sí…Per ací, al País Valencià en temes de carn ens trobem menys consolidats i fins i tot amb mala cosa de competència per part de les “línies verds” (de pega) de grans carenes agroalimentàries com va posar-se de manifest amb exemples concrets a la taula redona. En tot cas, la coherència de grups menuts de persones productores i consumidores dona molta força, és en definitiva el poder de decidir el què mengem.

Tras un moset (fruita e infusió) i avançat el matí ens juntem tot el món per veure un “teatret” del que ha fet la gent menuda este cap de setmana per ací. Bones rialles amb el xiquet que menjava cotxinaes transgèniques :) hehehehe

Per províncies es trauen conclusions de les jornades què esperem tindre penjades a la xarxa aviat, destacant, resumidament, la necessitat d’una major comunicació i organització dels grups de productores i productors i de la resta de grups en general, tractant de fer el màxim de xarxa impregnada d’un esperit d’horitzontalitat i igualdad entre diversitats de camins, formes i singularitats locals podriem dir. A mig camí, és desitjable una organització per assemblees comarcals.

Avans de concloure, un company de la part baixa del Túria va explicar un interessant projecte educatiu i d’aprofitament de canyes  (Arundo donax) en bioconstrucció (

http://centrojulia.wordpress.com/ i   http://canyaviva.com/paginas/historia.html ) amb un pas de fotos.

Per a tancar, a banda d’unes oportunes paraules de reflexió i agraïment a l’organització, el desig i l’intenció de continuar caminar en comú de moltes persones, grups, col·lectius, citant tan sòls un grapat com a mostra (Associació Moviments, Ca Revolta, Cooperativa Integral Amalur, Mercatrèmol, Xarxa d’Agroecologia de Castelló,…).

El punt i quasi final va estar el dinar, superant-se, com sempre, la gent del Mas. Ens vam tornar d’allà contents amb una sensació esperançadora de què anem per bons camins i què, encara que semble amb lentitud, les coses porten el seu ritme, com els de la preparació d’un bon menjar i el seu posterior menjar compartit a taula i la conversa de sobretaula, i tot això…

 

(*) transcribim ací la Declaració de Nyéléni, elaborada al Foro Internacional per  la Sobirania Alimentària desenvolupat el 2007 en Sélingué, Malí, a banda d’explicar l’orígen del nom de Nyéléni:

http://www.world-governance.org/spip.php?article253

 

José Mª Peiró

 

Aquesta presentació amb diapositives necessita JavaScript.

La gent de l’Associació Moviments ens envià aquesta informació què encara paga la pena de difondre, encara no sobren aquestes propostes per tot arreu de la xarxa ;)

 

Mas informacion e inscripciones

I Edición Curso Online Sembrando conciencias, construyendo Soberanía Alimentaria (ISF)
http://valencia.isf.es/sobal/mail_sobal11.html CursoComiendo utopías. Propuestas prácticas desde la soberanía alimentaria“.(Ecologistas en Acción)
http://www.ecologistasenaccion.org/article19350.html

Associació Moviments

www.moviments.org.es
info@moviments.org.es
Tel. 965581890 / 665908077

Twitter Updates

Articles